L'année 2007 s'est caractérisée pour le groupe SFBT par une augmentation faible du chiffre d'affaires de 6% par rapport à 2006
pour s'établir à 412MD. Cette faible augmentation s'explique par la baisse des ventes du lait qui ont été perturbées par la pénurie
survenue au cours du mois d'Octobre 2007.
Le groupe a clôturé l'exercice avec un bénéfice net de 50MD en progression de 4% par rapport à 2006 et qui lui permet d'afficher
une rentabilité financière de 25%.